赤米 春の新作続々 賜物 500g 2021年 岩手県産

赤米 500g 2021年 岩手県産

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赤米は古代米の一種で、表面の糠層が赤いモチ種の玄米です。野生型イネの多くが赤米なことから、日本に伝わった最初の米と言われており、邪馬台国や大和朝廷への献上米にも使われていたという説もあります。赤い色素にはポリフェノールの一種「タンニン」が含まれています。赤飯のルーツとも言われており、お米に混ぜて炊くと淡い桜色に染まります。黒米に比べ歯応えが残りやすいので、噛む楽しみが味わえます。

店長の一言:白米が赤米の突然変異で生まれたという説もあるそうです。

●名称:もち玄米
●原産地名:岩手県
●産年:2021年
●賞味期限:残り10ヶ月以上
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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梱包はしっかりされていました。日曜に注文して、火曜の夜にはポストに届いていました。中の成分を丁寧に説明した手書きプリントが同封されていました。誠実な対応だと思いました。
梱包も配送も全てよかったです。次からもこちらで購入したいと思ってます。
梱包は丁寧にて、ありがとうございました、又注文の時はよろしくお願いします。一般のお店に販売されていません、薬局ではヨクイニン錠として販売されていました。販売価格が何倍も高くて購入出来ず、助かりました。
迅速丁寧な対応でとても良いショップです。
日本文化の入り口マガジン和樂web
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1月1日(土)

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でもず~っと飲まなければ、なんだかお酒自体が遠い存在になったかのよう。でも真冬にあったか~~いお酒は、身も心もほぐれて最高ですよね。お酒の神様が、あの手この手でお酒を飲ませようとしているとしか思えない!